在市场经济的适者生存下，谁能赢得产品端，谁就能成为行业的领导者。正因为如此，各行各业都在努力做研发，行业内产品创新的内卷开始了。

以集成灶行业为例，近十年来，集成灶经历了外观水平.款式.功能.智能等多维变化。结构上，从早期的深井环吸演变到后来的侧吸下排，从消毒柜到蒸箱再到蒸烤一体化，再到独立的蒸烤功能变化，以及语音交互.触控操作.APP互联网等智能应用的创新。虽然这些突破是行业内卷的产物，但无疑加速了集成灶行业的快速发展和产品性能的稳步提升。

那么，现代厨房真的需要这些性能突破吗？现在让我们来看看那些真正基于解决用户痛点和为厨房体验寻求舒适的实用性能突破。

控烟方便：厨房无油烟，可享受烹饪

在信息闭塞.在知识不全面的时代，油烟的危害尚未得到证实。虽然我们经常对油烟给日常生活带来的负担感到恼火，但我们仍然愿意给油烟许多美好的想象力，并将其归类为“人间烟火气”的象征。

随后，随着信息获取渠道的拓宽，以及科研.随着医疗水平的提高，油烟的危害逐渐得到证实，越来越多的人知道，许多油烟产品应运而生。如排气扇.顶吸式油烟机.侧吸式油烟机.综合炉等，在特定时代对厨房起着关键的油烟效果。在现代油烟产品的演变中，特别是从传统油烟机到综合炉的迭代中，我们可以感觉到油烟机的高度显著下降，也给综合炉带来了油烟性能的跨越式突破。

以火星人集成灶为例，在研究油烟运行原理的基础上，率先打破常规，采用冷僻厘米低空近吸技术，将烟机高度设计在距锅面冷僻厘米的地方cm在高度上，吸烟口俯冲面对烟源，对油烟做出近距离快速反应。此外，正是因为集成灶的高度降低，冷僻立方米/分钟的风量才能带来超越传统油烟机冷僻立方米/分钟风量的油烟效果。

爆炸足够燃烧:大火足够猛，小火足够稳定，家常菜很容易得到，

在中国烹饪中，无论食材本身的因素和烹饪技巧如何，决定美味菜肴的关键因素都是强烈的温度和均匀的加热，这通常被称为火力。在适当的温度下加热成分，以便更好地使成分煮熟。其中，油炸，作为中国家庭常用的烹饪技术，对火力的要求更高。火炒，可以刺激成分的美味，小火慢炖，可以做果汁炖，只有火足够猛，小火足够稳定，才能轻松处理烹饪。至于火力的大小和值是最合适的，它需要根据日常使用来看。一般来说，4.2kW火力足以满足家常小炒的需要，如果想要更大的火力值，也可以选择4.5kW和5.0kW的火力。

火星人集成灶产品火力4.5kW火力段为主，在X8.X7、以及新推出的X5.T7.E7蒸烤独立集成灶这些产品配置了5个.0kW火力远超集成灶行业水平，大火爆炸满足日常烹饪需求。同时，其燃烧器结构也进行了创新，集中火力结构，多供氧，方便热量均匀到达锅底，使油炸升温更快.受热均匀。

蒸烤全能:是空间管理大师，更像是家里有厨师

随着烹饪意愿的日益增强，厨房功能的完整性直接影响到烹饪体验。因此，在装修时，越来越多的人愿意一步到位，一次性购买所有的厨房电器。然而，厨房空间毕竟是有限的，单功能电器的摆放需要“萝卜一坑”，占用更多的空间，可能会剥夺继续为厨房购买其他小家电的可能性。以集成灶为代表的集成厨房电器整合功能，占用一个“萝卜坑”可实现原4个以上“萝卜坑”功能，可谓厨房空间管理大师。

同时，在功能上，集成灶不仅可以实现上述吸油烟功能.除了明火烹饪，它还具有下柜的蒸烤功能，准确匹配当代年轻人的烹饪需求。特别是火星人蒸烤一体化炉，从单蒸箱一体化炉到蒸烤一体化炉，实现了单蒸到蒸烤多功能一体化的功能完善，从蒸烤一体化炉到蒸烤独立一体化炉，实现了蒸烤结构的优化重组，真正为厨房找到了少空间、多功能的平衡。

更令人惊讶的是，火星蒸烤独立集成灶的下柜配置在深入调研用户需求的基础上进行了创新升级。可以看出，与传统蒸烤独立集成灶采用的左蒸右烤或上蒸下烤的腔体结构不同，但左蒸右蒸的双腔多功能新结构重塑和完善了蒸烤独立集成灶，大大提高了烹饪效率。

左侧蒸烤炸一体箱容量冷僻升，可实现快速蒸.蒸汽烤.空气炸等大师烹饪技术模式，右侧是冷僻升容量的小腔方便蒸笼，小腔加热足够快，早餐或少量食物。此外，整个下柜也配备了AI双腔交替算法技术.同源双蒸汽系统等黑科技，用科技的力量支撑烹饪的不足，就像家里有厨师一样，全面帮助烹饪。